Oana Vasilica
Ok e un mixer foarte ok pentru banii astia!
TPM Italia
Malaxor spiral TPM Italia Fibre 60 Gold
4.0(1 recenzie publicată)
Malaxor spiral italian pentru aluaturi cu hidratare ridicată, cu cuvă fixă, două motoare și capacitate de 60 kg de aluat.
- Capacitate de aluat
- 60 kg
- Volumul cuvei
- 96 L
- Motorul spiralei
- 3.2 kW
Specificații
Ref. TPM-FIBRE-60-GOLD| Capacitate | |
|---|---|
| Capacitate de aluat | 60 kg |
| Capacitate de făină | 40 kg |
| Volumul cuvei | 96 L |
| Performanță | |
| Motorul spiralei | 3.2 kW |
| Motorul cuvei | 0.55 kW |
| Dimensiuni și instalare | |
| Dimensiuni | 1050 x 640 x 1160 mm |
| Greutate | 320 kg |
Despre acest echipament
Un utilaj profesional de procesare a aluatului, conceput pentru brutării, pizzerii și echipe de patiserie. Coloana mobilă a cuvei, în formă de ciupercă, ajută la menținerea temperaturii ingredientelor, accelerează malaxarea aluaturilor cu hidratare ridicată și simplifică curățarea suprafeței de contact.
Recenzii
Autentifică-te pentru o recenzieSe afișează 1 din 1 recenzii
TPM ItaliaLa cerere
